养老院通风老人的合理膳食2 -九游会国际

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发布时间:2013-06-28   点击率:1099
上一章介绍了养老院通风老人通过限制膳食总能量,保持老人的正常体重及合理的膳食结构、多素少荤、喝水等措施进行调理外,还应为老人选择低嘌呤的饮食,忌酒类,养成良好的健康饮食生活习惯及定期为老人进行体格的检查等。

养老院通风老人通过上述一系列的饮食护理措施,让老人饮食有规律,缓解老人的病情。

1. 选择低嘌呤的食物

虽然食物中所含有的嘌呤不是通风发病的主要原因,低嘌呤饮食7天后也仅能使得血尿酸值降低1-2mg/dl,也不提倡长期的采用严格限制嘌呤的老年膳食,但是无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态。因此,养老院通风老人应控制嘌呤高的食物,减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的,某些烹调方式可以影响食物中嘌呤的含量,例如肉类煮沸后部分的嘌呤会溶解到汤中,所以肉类煮后弃汤可减少嘌呤的含量。

2. 忌酒类

乙醇对痛风老人的影响比膳食严重的多,酒精能减少尿酸从人体内的排除量,同时又可增加人体产生的尿酸的数量,因此引起养老院痛风老人尿酸在人体内的累积,特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食高蛋白高嘌呤食物,常可引起通风性关节炎的急性发作。

3. 老人应养成健康的饮食生活习惯

养老院痛风老人应饮食有度,定时定量,不暴饮暴食,一次大量进食肉类通常会导致通风急性发作,远离吸烟、酗酒等不良的嗜好,合理安排老人的生活,养成规律和节制的生活节奏,培养养老院老人乐观主义精神,经常参加文娱及体育活动。例如杭州养老院在老年护理方面,采用医养结合的特色,运用居家养老的经营模式,注意老人的劳逸结合,长期从事脑力劳动的患者,应每天参加一定的体力活动,使得老人的脑力活动和体力活动交替进行,并持之以恒,有利于杭州养老院痛风老人的康复。

4. 定期体格检查

体格检查对预防痛风非常重要,尤其是老人年龄的增长,老人可能会出现肥胖的症状等,老人更应该每1-2年进行一次体格检查。

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