养老院慢性胃炎老人的饮食调养 -九游会国际

对于慢性胃炎老人的饮食，应注意营养丰富，饮食应清淡、少油腻，为老人建立良好的饮食习惯。

1. 慢性胃炎老人的饮食应营养丰富

养老院护理员在护理慢性胃炎老人时，注意食用具有营养的食物，建议老人多吃高蛋白质及高维生素的食物，保证慢性胃炎老人机体各种营养物质的充分吸收，防止贫血和营养不良等情况，例如，衢州养老院的工作人员在为慢性胃炎老人制作饮食时，为老人制作富含蛋白质和血红素铁的食物，防止衢州养老院慢性胃炎老人病情的复发。

2. 清淡、少油腻的饮食

养老院的工作人员为老人制作的饮食应清淡、少脂肪，但一些食物能延缓胃的排空，易增加饱腹感，例如肥肉、奶油、油煎食物等，对于胃酸分泌减少的老人，可给予老人浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸的分泌，促进老人的食欲。杭州养老院关注老人的健康卫生，在照料慢性胃炎老人时，多采用蒸、煮、烩、煨等烹制的方法，制作利于杭州养老院老人吸收的饮食。

3. 养成良好的饮食习惯

养老院慢性胃炎在进食时，护理员应叮嘱老人要细嚼慢咽，少量多餐，尽量减轻老人胃的负担。