养老院老年人的饮食原则 -九游会国际

1. 平衡老年膳食

当老人步入老年期时，消化系统就会衰退，导致一些疾病的发生，这往往与老人的营养不良有关，为保持养老院老人营养的平衡，适当限制热量的摄入，根据老人的饮食原则，保证老人足够的优质蛋白、低脂肪、低糖、低盐、高维生素和适量的含钙、铁食物。

2. 老年饮食应易于消化吸收

养老院老年人由于消化功能的减弱，咀嚼功能也因牙齿的松动和脱落而受到一定的影响，因此，养老院在为老人制作饮食时，应保证老年饮食的细、软、松，既给养老院老人牙齿咀嚼的机会，又便于消化。衢州养老院在饮食制作方面，根据不同老人的喜好和病症情况，衢州养老院会合理的老人定制易于消化吸收的食物。

3. 食物温度要适宜

养老院老人消化道对食物的温度较为敏感。老年饮食宜温偏热，两餐之间或入睡前可加用热饮料，以解除疲劳，增加温暖。在这方面，杭州养老院在养老机构中是做的比较好的典范，为了老年人的健康，杭州养老院严格制作每一份食物。

4. 良好的饮食习惯

养老院应根据老人的生理特点，少吃多餐的饮食习惯较为适合，养老院老人要避免暴饮暴食或过饥过饱，在老年膳食内容的改变不宜过快，要照顾到养老院老人的个人爱好