养老院不同老年人的用餐护理要求 -九游会国际

养老院不同老年人用餐分为上肢运动障碍老人、视力障碍老人、吞咽困难的老人。通过对这些老人的了解，针对性的进行护理。

1. 上肢运动障碍老人的饮食护理

养老院老年人患有麻痹、挛缩、变形、肌力低下、震颤等上肢障碍时，老人摄入的食物容易出现困难，但是老年人还是愿意自行进餐，可以自制或是提供各种特殊的餐具，可将普通勺把用纱布或是布条缠上，而有些老年人口张不大，可选用婴儿用的小勺加以改造，养老院护理员应尽量维持老人的此种能力，可用弹性绳子将两根筷子连在一起，以防脱落，根据老年人不同的病情，进行一系列的防护措施。

2. 视力障碍的老人

对于养老院有视力障碍的老年人，应做好单独进餐的护理是非常关键的，养老院护理员首先要向老人说明餐桌上食物的种类和位置，养老院护理员应在一旁提醒老人注意粥面、茶水等容易烫伤老人的食物，对于鱼类食物应先帮助老人把鱼刺去除掉。养老院有视力障碍的老年人，因为本身看不见东西，养老院老年人应特别注意食物的味道和香味，这可刺激老人的食欲，也可让老年人与家属与其他人一起进餐，为老人进餐制造一个良好的进餐气氛以增进老人的食欲。

3. 吞咽困难的老人饮食

养老院老年人或多或少会出现厌反应能力低下，而养老院吞咽困难能力低下的老人很容易将食物误咽入气管，例如杭州养老院在照顾吞咽困难的老人饮食时，为老人准备的饮食应是易于老人消化吸收的，同时帮助老人采取容易下咽的姿势，让老年进行细嚼慢咽，在老年饮食上避免杭州养老院老人出现呛咳等现象。