养老院肥胖症老人的饮食调理 -九游会国际

根据引起老人患肥胖症的饮食习惯，控制老人的饮食并进行饮食调理，适量进行体育锻炼，控制老人的体重。

1. 肥胖症老人的诱因

养老院老人在过多食用含热量高的碳水化合物食品，而老人活动量有减少的情况下，容易得营养型肥胖症，而遗传性体型脚胖的老人，活动少，而老年饮食又不加以节制，就会更容易得这种类型的肥胖症。

2. 分析原因

在确定养老院老人患有肥胖症之后，单靠测量体重是不够的，养老院护理员应按照性别、身高、体重、体质、年龄进行综合判断，其实养老院肥胖症老人最主要的就是节食和运动，前者是减少老人摄入热量减少体脂，后者是靠增加消耗热量来减少体内的脂肪。

3. 肥胖症老人的饮食

养老院肥胖症老人应适量节制主食、少吃炸油食品、甜糕点与烹调油、不吃零食、不饮酒，可以减少一些多余的热量摄入，近年来，医学研究发现，老年人体内胰岛素含量在24小时内有显著的差别，早晨含量较低，到了傍晚就会达到高峰。试验表明，如果一个需要4000千卡热量的人，在早晨吃2000千卡热量的食物，中午、晚上各吃1000千卡热量的食物，在经过一段时间后，体重是没有增加的，但如果改成早晨、中午各吃1000千卡，而晚上增至2000千卡，则老人的体重会明显增加，因此，控制老人发胖的另一个办法就是掌握好老人一日三餐的热量分配。

对于单纯性的肥胖症老人来说，要减少热量的摄入，造成热量的负平衡，要达到减肥的目的，男性老人每日摄入热量应在1500-2000千卡以下，女性老人应控制在1200-1500千卡以下，每日餐数应为三餐或更多，如果同样的热量分开在一天里数次吸收而不是在一餐里吸收，则老人减肥的效果就较为明显。

养老院肥胖症老人应忌食用油腻的食物、动物脂肪、过甜或过咸的食物，忌食用面粉甜食、饮酒。因为酒能刺激胃壁，增进食物。例如杭州养老院在老年护理方面拥有医养结合的技术，忌食用高蛋白的食品，控制肥胖症老人高脂肪食品的摄入，严格控制杭州养老院老人的饮食，达到减肥的目的。