养老院患有慢性胃炎老人饮食应忌食过硬、过辣、过咸的食物,胃酸缺乏的老人,应忌冲洗胃液,忌烟酒并忌阿司匹林等药物。
1. 慢性胃炎老人应忌食过硬、过辣、过咸的食物
养老院护理员为老人安排的饮食应有节制,有规律,定时定量,少食多餐,细嚼慢咽,使得食物充分与唾液相混合,避免养老院老人暴饮暴食,宜选择富含营养、易于老人消化吸收的细软食物为主,多吃一些含植物蛋白、维生素多的食物。
2. 胃酸缺乏的老人,忌冲洗胃液
养老院慢性胃炎老人饮食应加入醋、柠檬汁、酸性调味品,少吃难消化、易胀气的食物,老人用膳及膳后应尽量少饮水。
3. 胃酸过多的老人
养老院胃酸过多的老年人,应避免进食能刺激老人胃酸分泌的食物,例如浓味的香料、酒精、酸味剂等。
4. 忌烟酒
养老院患有慢性胃炎老人在吸烟后,烟碱能刺激老人胃黏膜引起胃酸分泌的增加,对胃黏膜产生有害刺激作用,如果养老院老人过量的吸烟就会导致老人幽门括约肌功能的紊乱,引起老人胆汁反流,使得胃黏膜受损,并影响胃黏膜血液的供应及胃黏膜细胞的修复与再生功能等,所以养老院患有慢性胃炎老人必须戒烟。例如,衢州养老院在老年护理时,采用居家养老的经营模式,对患有慢性胃炎老人严格控制老人吸烟,保证衢州养老院老人健康的体格。
5. 忌用某些药物
养老院患有慢性胃炎的老人应忌用阿司匹林、对乙酰氨基酸、保泰松、吲哚类药物等药物,尤其是在慢性胃炎老人的活动期,更加应该注意。
下一主题:阿司匹林类药物可致哮喘 | 上一主题:养老院老人如何预防高脂血症 |