养老院老年人如何防治痛风 -九游会国际

养老院老人防治痛风一般包括保持理想的体重，限制老人食物中嘌呤的摄取量，鼓励老人进食碱性的食物，同时注意食物烹制的方法，避免饮酒等。

1. 老年人保持理想的体重

科学调查表明，老人血清尿酸盐水平与肥胖程度、体表面积和体重指数呈正相关，养老院肥胖老人体重降低后，血清尿酸盐水平降低，老人痛风的发作就会减少。例如，衢州养老院在老年照料时，采用医养结合的技术，建议老人经常进行体育锻炼，保持衢州养老院老人理想的体重。

2. 限制食物中嘌呤的摄取量

一般建议老人每日嘌呤的摄取量应在100-150毫升以下，养老院老年痛风患者应限制摄取富含嘌呤的食物，同时由于摄取过多的蛋白质，也会使老人机体的尿酸增加，故应适当限制。

3. 鼓励老人进食碱性的食品

含有较多钠、钾、镁等元素的食物，在老人体内氧化生成碱性氧化物，从生理上称为碱性食物，养老院护理员应鼓励老人增加碱性食物的摄取，增加尿酸的排出，降低老人血清尿酸盐的水平，从而防止痛风的发作。

4. 注意食物的烹调方法

养老院护理员应选择合适的烹调方法，可以减少食品中含有的嘌呤数，例如可将肉食先煮，弃汤再进行烹调，辣椒、胡椒、芥末、升降等调料均能刺激植物神经，诱使痛风的急性发作，应尽量避免使用。

5. 避免饮酒

如果养老院老人一次性大量饮酒，就会使老人机体血清尿酸含量明显的升高，诱发 痛风的发作，因此，为了防治痛风，应避免饮酒。