养老院糖尿病老人的饮食调养 -九游会国际

通过控制老人摄入的总热量，给予老人充足的蛋白质、维生素及无机盐，控制老人脂肪的摄入。

1. 控制老人的总热量

控制糖尿病老人总热量是糖尿病饮食治疗的首要原则，肥胖的糖尿病老人应减少热量的摄入，消瘦的糖尿病老人可适当增加体重达标准体重，谷类是日常生活中热能的主要来源，养老院护理员应严格控制糖尿病老人食用蜂蜜、蔗糖、麦芽糖、果糖等纯糖制品。

2. 充足的蛋白质

当养老院糖尿病老人的肾脏功能正常时，老人的膳食蛋白质应和正常人近似，蛋白质按每kg体重每日供给1-1.2g，若合并肾脏疾病，应限制蛋白质的摄入。如合并肾脏疾病，应限制老人蛋白质的摄入量，一般按每kg体重每日供给0.5-0.8g，养老院糖尿病老人体内的糖原异常旺盛，蛋白质的消耗增加，因此，给予糖尿病老人充足的蛋白质是十分重要的。

3. 控制脂肪的摄入

养老院糖尿病老人除了控制饮食之外，还需要控制脂肪的摄入，可有效的缓解和防止糖尿病并发症的发生和发展。

4. 充足的维生素和无机盐

维生素对于糖类代谢起着重要的作用，养老院糖尿病并发神经系统疾病可能与维生素b供给不足有关。杭州养老院采用医养结合的先进特色，为糖尿病老人制作饮食时，给予老人充足的维生素，缓解杭州养老院糖尿病老人的病情。