养老院老年人饮食调护首先应安排好老人每天的进食量,合适进食,特别针对体质不好易患病的老人,更需要进行食疗作用,让养老院老年人的身体逐渐康复。
1. 老年人每天的饮食
养老院老年人在每周的早晨,应饮用两杯用果汁机制成的蔬果原汁做早餐,而到了 中午十一点时,养老院护理员应为老人准备一杯蔬果原汁,一小时后吃一盘水果莎拉当午餐,当然这也只是在老年人吃完正餐之后需要进行的食物量,接下来就是下午一点到四点之间,在饮用两杯蔬果原汁,而当养老院老年人晚餐一小时前也应饮用一杯蔬果汁,和糙米煮成的都米饭,当然养老院老年人在晚餐时还可改吃生坚果,例如一些胡桃、核桃、杏仁等种子类的食物,同时杭州养老院护理员会鼓励老人喝一定量的水,让老人的身体获得充足的水分供给。
2. 老年人节假日饮食
当养老院老年人在回家后,常会吃一些油腻或是过于辛辣的不合于老人平时饮食习惯的食物,例如养老院老年人在周日的时候可随便吃一些东西,而在不改变老年人的饮食前提下,为老年人安排合理的饮食,这样不仅能吃到食物真正的营养,还可增强养老院老年人身体的抵抗力,对于养老院患有癌症的老年人,则在进行药物治疗时,杭州养老院护理员会根据老人的食谱进行饮食调整,不会胡乱进食。
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