养老院支气管炎老人的饮食护理 -九游会国际

养老院护理员在了解引起老人患有支气管炎因素，排出病理因素及外界环境的因素，对老人进行饮食的调理，增加老人机体的免疫功能，帮助老人更好的康复。

1. 支气管炎老人的病理因素

养老院急性型的支气管炎常发生在感冒或流感之后，可发生咽痛、鼻塞、低热、咳嗽及背部肌痛，慢性支气管炎老人往往因为长期的吸烟所致的，可出现呼吸困难、喘鸣、阵发性咳嗽和黏痰，慢性支气管炎反复发作，可发展为慢性肺气肿、肺的弹性丧失、气体不能充分由肺内呼出。肺气肿常常会难以治愈，久之就会转变为慢性肺源性心脏病。

2. 支气管炎老人的饮食因素

养老院慢性支气管炎老人的病程长，反复发作，蛋白质的消耗增多，蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成，以及机体的新陈代谢活动，养老院老人膈肌变薄对呼吸功能的影响极大，维生素a和维生素c能增强老人支气管黏膜上皮细胞的防御能力，维持养老院老人正常的支气管黏液分泌和纤毛运动。

养老院支气管炎老人饮食调理的原则是供给足够的热能、优质蛋白及富含维生素的食物，以增强老人机体的免疫力，减少反复感染的机会。例如杭州养老院采用医养结合的技术，进行居家养老的模式，在老年照护时，采用少量多餐的进餐方式，每天分为6次，供给老人易于消化吸收的食物，杭州养老院在饮食制作时多以瘦肉、鱼、鸡蛋和大豆蛋白等优质蛋白为主，对支气管炎老人进行护理。

除了上述必须的营养外，还需要补充老人足够的维生素a和维生素c，增强老人机体的免疫功能，减轻呼吸道感染症状，促进支气管黏膜的修复，养老院护理员鼓励老人多喝水，即食用过冷、过热等刺激性的食物，以免刺激器官黏膜，引起老人阵发性的咳嗽。