国民营养计划明确行动路径
2017年7月20日 来源:健康报
7月19日,国务院新闻办公室召开《国民营养计划(2017-2030)》新闻发布会。国家卫生计生委副主任金小桃在会上指出,要明确推动计划和行动方案“三步走”的战略定位和具体路径,开创大营养、大健康、大融合、大发展的国民营养健康工作新格局。
金小桃指出,《计划》的实施要落实“三步走”:第一阶段,以人民健康为中心,以加强营养健康与食品安全标准化建设为抓手,解决突出问题,普及应知应会,初步实现营养健康科学化、标准化。第二阶段,国民生活水平进一步提高,满足营养健康多元化需求;借助云计算、大数据和互联网,推动发展健康产业和营养产业,实现营养健康精准化和现代化。第三阶段,面向未来的国民营养健康发展,推进营养健康与科技革命、新生物学革命、人工智能、全息数字人、学习及计算机深度学习的融合创新发展,实现国民营养健康智慧化和个性化。
金小桃强调,加强营养科学的基础研究、监测评估和健康生活方式普及,提升食品安全和营养质量,指导公众优化消费。重视国民营养与环境、生理、心理、社会的关联影响,通过完善营养政策法规,加强食品营养健康标准制定,加强营养健康与公众消费知识的普及,加强服务体系和人才培养,不断提升科学、精准、智慧营养服务水平。提供个性化服务,综合发力,实现营养与养生、体育的多元化、个性化供给和消费融合。
金小桃表示,要注重现代科技和新发展理念对营养工作的引领和推动,加快农业、食品加工业和餐饮业向营养型转化,促进产业升级和营养健康工作的创新发展。以全息数字人为模型,推动“营养健康+互联网”服务,实现科技引领下的精准智慧营养行动,实现供给水平和消费升级。
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